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保育園給食アレルギー対応食指示書!

ひとつ前の記事で書いた、
保育園に入園する際に提出する食物アレルギーの用紙、
正式には、
「保育園給食アレルギー対応食指示書」
と書いてあります。

もしどなたかの参考になれば、と思い、
載せておきますね




【卵】
分類1…生卵、マヨネーズが×
分類2…分類1に加え、
     鶏卵、その他の卵類(うずら卵)、カステラ、ケーキ、プリン、
     アイス、魚卵が×
分類3…分類1・分類2に加え、
     ビスケット、菓子パン、砂糖を塗ったせんべい、てんぷらの衣、
     フライの衣、麺類、インスタント製品、練り製品(はんぺん・
     かまぼこ・ちくわ)肉加工品(ハム・ウインナー・ベーコン)、
     コンソメが×


【牛乳】
分類1…牛乳、脱脂粉乳、カルピス、ヨーグルト、乳製品、乳酸飲料、
     加工乳が×
分類2…分類1に加え、
     バター、マーガリン、チーズ、カステラ、ケーキ、プリン、チョコ、
     アイス、クリーム、ホワイトソース、ポタージュが×
分類3…分類1・分類2に加え、
     ビスケット、あめ・ガム等の菓子類、菓子パン、食パン、
     ジュース類、果実の缶詰、から揚げ粉、スープの素、
     カレールー、ハム、ソーセージ、ベーコン、インスタント食品が×


【大豆】
分類1…大豆油、サラダ油、てんぷら油等市販のほとんどの油および
     これらを用いた料理・菓子、燻製、油揚げ、がんもどき、
     さつま揚げ、シーチキン缶、ポテトチップ、えびせん、
     かりんとうが×
分類2…分類1に加え、
     大豆、枝豆、小豆、もやし、いんげん、グリンピース、納豆、
     おから、あんこ、おはぎ、あんみつ、チョコ、ココア、コーヒーが×
分類3…分類1・分類2に加え、
     豆腐、凍豆腐、ソース、みそ、醤油、佃煮、せんべい、
     味付けのり、缶詰類、きな粉、ハムが×


【小麦粉】
分類1…小麦粉、小麦胚芽油(サラダ油等)、食パン、
     菓子パン、うどん、そうめん、ラーメン、スパゲティ、
     マカロニ、わんたん皮、しゅうまい、餃子、春巻、
     菓子、ケーキ類、グラタン、から揚げ粉、麦みそ、
     麦芽飲料が×
分類2…分類1に加え、
     パン粉、ふ、麦茶、カレールー、クリームシチュー、
     クリームスープ、ビーフシチューが×
分類3…分類1・分類2に加え、
     醤油、酢、味付ポン酢、味付のり、のり佃煮、水あめ、
     ジャム、ココア、ケチャップ、ソースが×


【米】
分類1…精白米、玄米、餅、もち米、上新粉、白玉粉、米油、
     玄米パンが×
分類2…分類1に加え、
     あられ、せんべい、酒、ビーフン、みりん、玄米茶、
     ぬか漬け、米こうじみそ、酒粕が×
分類3…分類1・分類2に加え、
     酢、ウスターソース、トマトケチャップ、マヨネーズ、ポン酢が×


【その他のアレルギー】
野菜類、魚介類、果物類、など書いてあります(省略)




【乾燥肌・アトピー対策ショップ】カサカサ一家の肌対策
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テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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Author:ぷっこり花子
息子(3歳)と主人の3人家族、30代前半の主婦です☆

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